Ciasto Bananowe Banana Bread

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dag mąki
25 dag cukru pudru
15 dag masła
5 dużych bananów (banany muszą być mocno dojrzałe, najlepiej takie już brązowawe)
2 jaja
zmielone orzechy włoskie
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

************
czas: 90 minut
porcje: 6-8
koszt: niedrogie
kalorie: mało

Przepis nadesłany przez:
Bogna.M

Opis:

Masło utrzeć z cukrem, połączyć z jajami. Banany obrać, rozgnieść widelcem, dodać mąkę i proszek do pieczenia i wyrobić.
Dodać razem z orzechami do masy maślanej i wymieszać.
Piec w wysmarowanej tłuszczem podłużnej formie w średnio nagrzanym piekarniku ok. 75 minut.
Do ciasta można również dodać troszkę olejku pomarańczowego.
Ciasto jest dobre zarówno na zimno, jak i na ciepło posmarowane masłem pycha!
Podobno można to ciasto zrobić również z moreli albo z brzoskwiń zamiast bananów, ale ja osobiście nie próbowałam.

Smacznego!

Przepis nadesłany przez:
Bogna.M