Ciasto Beaty

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki na spód ciasta:

1 paczka zwykłych sucharów
400 g nutelli

Składniki na masę:

0,5 l kremówki 36%
1 łyżka cukru pudru
2 fixy do śmietany
4 serki twarogowe (naturalne "Twój smak"
producent z Piątnicy - wąskie
niskie opakowania)
2 paczki płatków migdałowych
3 galaretki wiśniowe
wiśnie pestkowane

Opis:

Wykonanie:

Ciasto: suchary ugniatamy (ja osobiście partiami kładę na czysty ręcznik kuchenny, zawijam i ubijam tłuczkiem do mięsa) i mieszamy dokładnie z nutellą. Wykładamy masą dno blachy (przepis jest na dużą normalną blachę). Lepszy efekt ciasta jest jeżeli suchary będą trochę z grudkami (w czasie konsumpcji wszystkim wydaje się, że to orzechy - suchary rozbite na proszek nie dają takiego efektu)

Masa: galaretki rozpuścić zgodnie z przepisem i możemy zabrać się do masy. Kremówkę ubijamy, dodajemy cukier i fixy. Zmniejszyć obroty miksera i dodawać po kolei serek. Wyłożyć masę na suchary, rozsypać wszystkie migdały, a następnie ułożyć wiśnie (ja kupuję opakowanie mrożonych wiśni pestkowych z "Hortex", ale mogą być z zapraw). Wszystko zalać tężejącą galaretką. Ciasto wstawić do lodówki. Najlepiej zrobić wieczorem i do porannej kawki jest gotowe do konsumpcji.

SMACZNEGO!!!!

Polecam to ciasto, gdyż jest proste w wykonaniu, a zarazem bardzo efektownie się prezentuje. Migdały zmieniają wygląd i unoszą się nad ciastem. Na 100% możecie się założyć z wszystkimi i nikt nie zgadnie z czego jest spód ciasta. Wszyscy jednogłośnie odpowiadają "orzechy". W moim przypadku nikt jeszcze nie zgadł.