Ciasto bez tłuszczu

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

6 dużych jabłek
bakalie
1 szklanka cukru
3 jajka
2 szklanki maki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sodki

Opis:

Jabłka obrać i pokroić w kostkę, dodać bakalie i zasypać cukrem. Wymieszać koniecznie drewnianą łyżką. Odstawić w chłodne miejsce na 1 godzinę. Po godzinie dodać całe jajka, mąkę (wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodką). Wymieszać drewnianą łyżką. Piec 40 minut w temp. 200 °C.