Ciasto biszkoptowe z kremem i ciastem kokosowym Cappucino
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 szt -biszkopt na średnią blaszkę w g własnego przepisu lub znajdz w moich.
Krem
3 szklanki mleka
1 kostka masła
0.5 szklanki cukru
1 szt cukru waniliowego
5 żółtek
1 budyń śmietankowy
3 łyżki mąki pszennej
5 łyżek śmietankowego cappuccino w proszku
1 słoik kwaśnego dżemu
Ciasto kokosowe
5 białek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1.8 szklanki cukru
20 dkg wiórków kokosowych
Opis:
Biszkopt pieczemy ,studzimy ,kroimy na połowę naponczować.
Ciasto kokosowe
ubić białka ,utrwalić cukrem ,wymieszać z kokosem i proszkiem do pieczenia.
Wyłożyć na taką samą blaszkę jak upieczony biszkopt,piec 20-30 minut w temp.180 stopni.wystudzić
W międzyczasie gotujemy krem ;
2 szklanki mleka gotujemy z cukrami ,w reszcie mleka mieszamy żółtka i.budyń i mąkę.Wlewamy do gotującego się mleka ,gotujemy chwilę jak to budyń.Studzimy ,ucieramy z miękkim masłem na koniec dodajemy cappuccino...
Na pierwszej połowie biszkoptu rozsmarowuję połowę kremu
przykrywam ciastem kokosowym na tym rozsmarowuje dżem
,druga połowa kremu ,
biszkopt
.Dekoracja wg wlasnego pomysłu.
smacznego