Przepisy

ciasto biszkoptowe ze śmietaną ,ananasem i śnieżką

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

 

 

 

 

1 biszkopt duży ,jasny.

650ml śmietany kremówki

2 łyżki żelatyny

2 łyżki cukru pudru

2 śnieżki 

1.5 szklanki mleka

2 paczki ciasteczek petit bery

1 puszka krojonych ananasów 

poncz owocowy

krokant do posypania góry ciasta 

 

 Krem do ciasta w formie tortu

1litr mleka 

25 dkg masla 

20 dkg cukru

3 budynie waniliowe

1 kieliszek mały ,likieru smak -do wyboru.

 

  Gdy robię tort ,miast ciasteczek piekę drugi biszkopt takich samych wymiarów ale w innym kolorze.

 

 

 

Opis:

 

Biszkopt przekroić na połowę ,naponczować {można użyć soku z ananasów}.

Żelatyne rozpuścić w 80 ml zimnego soku z ananasów.

Kremówkę ubić ,utrwalić pudrem.

Śnieżkę ubić z mlekiem ,wymieszać z kremówką .Na koniec połączyć dokładnie z płynną żelatyną {wcześniej podgrzaną }.

Do takiej masy wsypujemy puszke odsączonych ananasów, delikatnie  mieszamy.

Odkładamy 4 łyżki masy do dekoracji .

Na pierwszej części biszkoptu układamy połowę masy .

na tym układamy petitki ,ponczujemy .

Nastepnie wykładamy reszte masy ,przykrywamy drugią częścią biszkoptu.

Górę smarujemy odłożoną masą ,posypujemy krokantem.

To samo ciasto w formie tortu z dodatkiem kremu budyniowego ,dżemu kwaśnego i

dwa kolory ciasta ..Będzie niebawem wykonane .....

 

Przepis udostępniony przez:

baryz1
Przejdź do pełnej wersji serwisu