Ciasto biszkoptowo- budyniowe z galaretką

CIASTO:

1 gruby biszkopt jasny

1 cienki biszkopt ciemny

MASA BUDYNIOWA:

1 litr mleka

2 kostki masła

4 budynie waniliowe gellwe

1 łyżka kakao

cukier - do smaku

MASA SEROWA:

50 dag serków homogenizowanych

2 galaretki truskawkowe gellwe

4 banany

1 cytryna

CIASTO:

Z ciemnego biszkoptu wyciąć kieliszkiem kółka.

MASA BUDYNIOWA:

Z mleka cukru i budyniu w proszku ugotować budyń,ostudzić.

Masło utrzeć, dodając budyń, masę podzielić na pół, do jednej części dodać kakao.

MASA SEROWA:

Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wody, gdy zacznie tężeć, wymieszać z serkami.

Banany obrać, pokroić w plastry i grubości biszkoptu ciemnego i skropić sokiem z

cytryny.

Ułożyć ciasto warstwami:

na jasny biszkopt wylać ciemną masę, na niej ułożyć ciemny biszkopt z wyciętymi

kółkami, a w każde włożyć plaster banana, położyć masę serową, wcisnać w nią

ciemne kółeczka

Przepis udostępniony przez:

JAGNA 2