ciasto brzoskwiniowo-czekoladowe

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Przygotowanie: 20 minut
Pieczenie: 45 minut
Trudność: dość łatwe Składniki:
• 5 jaj
• 1 szklanka mąki pszennej
• 5 łyżeczek mąki ziemniaczanej
• 1 szklanka cukru
• 1 torebka cukru waniliowego
• 1 margaryna
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 6 brzoskwiń
• tabliczka gorzkiej czekolady
• gotowa biała polewa czekoladowa

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem na gładką masę.
Dodawać do niej po jednym jajku.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym-dodać do reszty.
Czekoladę połamać na malutkie kawałeczki, brzoskwinie obrać i drobno posiekać.Wszystko dodać do ciasta.
Ciasto piec w prostokątnej blaszce przez 45 minut.
Lekko ostudzone polać polewą z białej czekolady.