Ciasto cudaczne
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
2 jajka
125 g masła lub margaryny
½ szkl cukru pudru
2 łyżki miodu
3 szkl mąki
1 łyżeczka sody
Masa budyniowa (z kaszy manny):
½ l mleka
½ szkl cukru
6 dużych łyżek kaszy manny
250 g masła lub margaryny
Polewa czekoladowa:
2 łyżki masła lub margaryny
2 łyżki kakao
4 łyżki wody
4 łyżki cukru
Opis:
Ciasto: Wszystko razem zagnieść. Podzielić na 3 części. Kazdą rozwałkować i wyłożyc blachę (35x25 cm). Piec każdą ok. 15 min w 180ºC.
Masa budyniowa: Mleko, kaszę i cukier zagotować mieszając. Na koniec dodać margarynę i mieszać do rozpuszczenia. Przełożyć nią placki.
Polewa czekoladowa: wszystko połączyć na małym ogniu, zagotowywać i zdejmować w kółko aż zacznie gęstnięć. Wylać na wierzch.
Smacznego :)