Ciasto cudak
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5 kg mąki
10dag margaryny
10dag cukru
10dag miodu
2jaja
1 łyżka sody oczyszczonej
6 łyżek mleka
Masa do cudaka:
15dag margaryny
15 dag cukru
1,5 szk mleka
3 łyżki kaszy manny
olejek rumowy do smaku
Opis:
Wszystkie składniki na ciasto razem zagnieść i podzielić na 3 części.Każdy placek upiec osobno.W trakcie pieczenia ciasto sprawdzić patyczkiem czy sie upiekło.Mleko zagotować, dodać kaszę mannę, gotować chwilkę aż kasza bedzie miękka dodać margarynę, cukier i olejek rumowy.Wszystko dobrze wymieszać.Lekko ciepłą masą posmarować placki, dobrze docisnąć i zostawić do wystudzenia.Najlepiej schłodzić w lodówce.