Ciasto cytrynowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO:

300g    masła
250g    cukru
500g    mąki pszennej
    1     proszek do pieczenia
    5      jaj
125ml mleka
           sok z jednej cytryny
           szczypta soli

LUKIER:

200g    cukru pudru
    5      łyżek soku z cytryny

Opis:

CIASTO:

Masło utrzeć z cukrem i szczyptą soli. Kolejno dodawać po jednym jajku. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i powoli dolewać mleko i sok z cytryny. Ciasto rozsmarować na blasze i piec w temp 180^o przez około 30 minut.

LUKIER:

Cukier puder dokładnie utrzeć z sokiem z cytryny . Tak przygotowany lukier rozprowadzić na ostudzonym cieście cytrynowym.