Ciasto cytrynowe z jablkami

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

150 g masy migdalowej
1 dl cukru (100 ml)
1 lyzeczka cukru waniliowego
starta skorka z 1 cytryny
100 g miekkiego masla lub margaryny
3 jajka
3 dl maki (300 ml)
2 lyzeczki proszku do pieczenia
2-3 jablka

Opis:

1. Piekarnik ustawic na 200^o
2. Blache wysmarowac maslem i obsypac bulka tarta.
3. Mase migdalowa zetrzec na grubym tarku i wymieszac (mozna mikserem) z cukrem, cukrem waniliowym, skorka z cytryny oraz maslem. Miedzy czasie dodawac po jednym jajku i wymieszac na jednolita mase.
4. Make polaczyc z proszkiem do pieczenia i dolaczyc do masy, wymieszac.
5. Wylac mase do formy.
6. Jablka obrac i pokroic w plastry. Powciskac w mase. Piec ok.40min. Najlepiej sprawdzic patyczkiem czy ciasto jest suche.

Mozna podawac z sosem waniliowym.
Smacznego!!!