Ciasto czekoladowe w keksowce

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Skladniki:
50 gram deserowej czekolady
1/2kostki margaryny
1/2 szklanki cukru
3 ugotowane ziemniaki
1/2lyzeczki cynamonu
2jajka
1 szklanka maki
szczypta imbiru
torebka cukru waniliowego
lyzeczka proszku do pieczenia
4lyzki mleka

Polewa:
Bialka
3lyzki rumu
2 lyzki kakao
szklannka cukru pudru
(przeliczniki-1szklanka to 250ml,kostka margaryny to 250gram)

Opis:

Sposob wykonania:
Czekolade zetrzec na tarce o duzych oczkach.ziemniaki przecisnac przez praske lub zemlec.Miekka margaryne utrzec z cukrem,dodac imbir,cynamon i cukier waniliowy.Wbic do tego jajka i wymieszac.Wsypac make i proszek,wlac mleko,dodac ziemniaki i czekolade.Wyrobic na gladka mase.Wlac do natluszczonej formy keksowej.Piec 40-50min w piekarniku w temperaturze 180stopni.

Polewa.
Bialka(moga byc 2) lekko ubic.Wsypac cukier puder i kakao.Na koncu wlac rum.Cieple ale nie gorace ciasto pokryc polewa.Mozna posypac wierzch ciasta mielonymi orzechami laskowymi