Ciasto czekoladowe z bita smietana
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
150g gorzkiej czekolady
100g margaryny
2lyzki koniaku/niekoniecznie/
0.5szklanki cukru
6jajek
0.5l slodkiej smietany
3-4lyzki cukru
1lyzka kakao
Opis:
1.Rozpuszczamy czekolade i margaryne i mieszamy na gladka mase.
2.Ubijamy bialka razem z cukrem na sztywna piane.
3.Do rozpuszczonej czekolady dodajemy koniak ,zoltka i ubita piane,dokladnie mieszamy.
4.Pieczemy w piekarniku nagrzanym do175 stopni ok.35 minut./Ciasto rosnie bardzo wysokie ,ale po wyjeciu z piekarnika opada-tak ma byc/
5.Ubijamy slodka smietanke z cukrem
i smarujemy ja na wystygnietym ciescie.,posypujemy kakaem.Wstawiamy na noc do lodowki.Pychota.