Ciasto mi bardzo smakowała. Byłam naprawde zaskoczona efektem koncowym i tym jak fajnie wilgotne jets to ciacho. Mam jednak uwage dla osób które bedą piekły to ciacho, jesli lubią mniej słodkie wypieki to sugeruje zmniejszyć ilość cukru o 1/4:) Dzieki za przepis:)
Sposób krojenia nie ma większego znaczenia. Przeważnie daktyle, kupione z pestkami- kroję w słupki, a te już wydrylowane w poprzeczne "talarki", chyba dlatego, że są one bardziej wilgotne i po pokrojeniu w słupki za bardzo się lepią do siebie. Ważne, żeby były one w małych kawałeczkach, a nie zrobiła się z nich po wymieszaniu z rumem i sokiem cytrynowym taka mamałyga
Mielone laskowe orzechy mają inny smak (nie mają goryczki) niż włoskie, są takie bardziej neutralne a poza tym mniej tłuste. To ciasto z orzechami laskowymi jest takie delikatne, puszyste, nie wiem jak będzie z włoskimi. Widzę, że lubisz eksperymentować, może to będzie strzał w "10". Jeśli już upieczesz w włoskimi, to daj znać jakie było!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Lisol (2010-10-19 08:21)
Ciasto mi bardzo smakowała. Byłam naprawde zaskoczona efektem koncowym i tym jak fajnie wilgotne jets to ciacho.
Mam jednak uwage dla osób które bedą piekły to ciacho, jesli lubią mniej słodkie wypieki to sugeruje zmniejszyć ilość cukru o 1/4:)
Dzieki za przepis:)
Alaewa (2009-12-22 00:37)
Sposób krojenia nie ma większego znaczenia. Przeważnie daktyle, kupione z pestkami- kroję w słupki, a te już wydrylowane w poprzeczne "talarki", chyba dlatego, że są one bardziej wilgotne i po pokrojeniu w słupki za bardzo się lepią do siebie. Ważne, żeby były one w małych kawałeczkach, a nie zrobiła się z nich po wymieszaniu z rumem i sokiem cytrynowym taka mamałyga
Alaewa (2009-12-22 00:30)
Piekę to ciasto w formie 20x30cm. Jeśli zrobisz w mniejszej, będzie wyższe. Zakalca nie ma się co obawiać, bo jest to ciasto bez mąki.
leszek (2009-12-18 16:43)
Przepis bardzo ciekawy interesuje mnie wielkośc formy!
yloncia (2009-12-17 18:35)
Czy te daktyle maja byc pokrojone w tzw.zapałke?
Alaewa (2007-10-08 17:21)
Mielone laskowe orzechy mają inny smak (nie mają goryczki) niż włoskie, są takie bardziej neutralne a poza tym mniej tłuste. To ciasto z orzechami laskowymi jest takie delikatne, puszyste, nie wiem jak będzie z włoskimi. Widzę, że lubisz eksperymentować, może to będzie strzał w "10". Jeśli już upieczesz w włoskimi, to daj znać jakie było!
Kluko (2007-10-08 14:20)
Ciekawy przepis! Będę musiał wypróbować:) Tylko zamienie orzechy laskowe na włoskie bo tych mam więcej.