Ciasto dla zabieganych

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 i 1/2 szkalnki maki
1 i 1/2 szklanki cukru
1 i 1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
aromat do ciasta (wedlug uznania)
2 lyzki stolowe dzemu (marmolady, rowniez wedlug uznania)
2 jajka
1 proszek do pieczenia

Opis:

Bierzemy jakies naczynko i po kolei wsypujemy,wkladamy, wbijamy itd. do niego wszystkie podane skladniki. Nastepnie miksujemy wszystko, na gladka mase (ciasto jest dosc lejace), dla dbajacych o kondycje polecam wlasnoreczne mieszanie (zawsze pare minut treningu :)).
Blaszke do pieczenia smarujemy maselkiem i wysypujemy maka i wlewamy przygotowane ciasto. Pieczemy okolo 1 godzinki w 200 st C. Zazwyczaj ciasto rosnie calkiem spore i peka na srodku (wtedy z pewnoscia jest juz upieczone, ale nie zaszkodzi sprawdzic patyczkiem).
Uwagi!
1. nigdy nie dodaje oliwy z oliwek, bo wtedy ciasto wychodzi za suche,
2. robilam juz chyba wszystkie mozliwe kombinacje, ciasto wychodzi super z dodatkiem kakao i aromatu pomaranczowego oraz skorki pomaranczowej, mozna tez je przerobic na piernik dodajac przyprawy korzenne; inna wersja z migdalami i kawalkami ananasa, albo kawalkami czekolady i wisniami. Ogolnie wszystko zalezy od waszej wyobrazni i zawartosci szafki kuchennej.
3. kiedy dodaje sie do niego owoce z pewnoscia nie wyrosnie takie wysokie jak bez ale zakalec jeszcze nigdy mi sie nie zdazyl :).
Pozdrowienia i smacznego!