Ciasto drozdzowe mojej Mamy
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1kg maki
- 1szkl. mleka
- 4jajka
- 3lyzki kopiaste cukru
- 42g drozdzi (kostka)
- 1kostka masla
- aromat waniliowy lub rumowy
- 1szkl. mleka
- 4jajka
- 3lyzki kopiaste cukru
- 42g drozdzi (kostka)
- 1kostka masla
- aromat waniliowy lub rumowy
Opis:
Na letnie mleko posypac maka i rozkruszyc drozdze i posypac cukrem - troche, aby drozdze wyrosly. Potem wsypac make i jajka i wyrobic ciasto, pod koniec wlac rozpuszczone maslo i wyrobic dokladnie.
Odlozyc w cieplym miejscu az wyrosnie.
W podgrzanym piekarniku ulozyc ciasto,
Piec okolo 35min. do 40min. o temperaturze 170°C stopniowac w zaleznosci 150°C.
Odlozyc w cieplym miejscu az wyrosnie.
W podgrzanym piekarniku ulozyc ciasto,
Piec okolo 35min. do 40min. o temperaturze 170°C stopniowac w zaleznosci 150°C.