Pierwszy raz w życiu robiłam ciasto drożdżowe i.. się udało!!!!bylo tak pyszne ze od razu zjedlismy pół, a reszta na drugi dzień tez zniknęła w mgnieniu oka, robiłam wszystko dokładnie wg przepisu, a dziś już drugi raz robię i właśnie się piecze:) Polecam i dziękuje za przepis:)
Właśnie wyjęłam ciasto z pieca, pachnie niesamowicie, ślicznie wyrosło. To moje pierwsze ciasto drożdżowe w życiu i dzięki Twojemu przepisowi udało mi się :)
Droga Mucho, bardzo dziękuję za przepis, bo dzięki niemu wreszcie udało się nawet mnie upiec CIASTO DROŻDŻOWE;) próbowałam wielu przepisów,a tylko z Twojego mi wyszło - na pewno spróbuję ponownie. Pozdrawiam serdecznie:)
Wiewioreczkamala dziękuję za komentarz. Ciasto oczywiście można robić z innymi owocami, ale z własnego doświadczenia wiem, że nie nadają się do tego morele. Życzę udanych wypieków
Ciasto wyszło zupełnie rzadkie, ale nie dodawałam zbyt dużo mąki, starałam się trzymać przepisu. Czekałam 30 minut ale w ogóle nie wyroslo, więc przelałam do blachy, powkładałam śliwki, posypałam kruszonką i zostawiłam do wyrośnięcia. Znów w ogole nie wyrosło. Wstawilam do piekarnika i tam zaczęło rosnąć :D Piekło się 40 parę minut, jest pięknie wyrośnięte, pachnie w całym mieszkaniu... mąż się rozpływa od zapachu - dodatek cynamonu robi swoje! Mimo początkowych obaw ciasto wyszło bardzo ładne. Teraz czekamy aż choć troszkę przestygnie żebyśmy mogli spróbować :)
Ciasto bomba!!!!! Mnie też się wydawało że jak wleję mase mlecznojajeczną to wyjdzie błotko, i było niezageste ale nie dodałam juz więcej mąki, tłuszczu tez wydawało mi sie za duzo ale trzymałam sie twardo przepisu!!!!! I było warto, zeżarliśmy pól blachy na ciepło. Naprawde polecam, pyszniutkie pulchne, wspaniałe..... A i nie dałam sliwek bo mój syn z owoców to tylko rodzynki...
Robię właśnie ciasto. Nie wiem dlaczego, ale jak wlałam masę jajeczno-cukrową do mąki i drożdży to wyszło.... błotko! Musiałam dodać około 1,5 szklanki mąki aby pochłonęła wilgoć. Dodatkowo jak dodałam tłuszcz (i to tylko 100 g, bo tyle miałam) musiałam dosypać jeszcze około 0,5 szklanki. Ciasto zrobiło się nie elastyczne, ale jakieś takie.... plastelinowate. Zobaczymy, na razie rośnie bardzo powoli i nie ma lekkości tradycyjnego ciasta.
adamazinska@vp.pl (2016-10-06 15:14)
upiekłam z podwójnej porcji i wyszło P Y S Z N E!!! Pozdrawiam:-)
Mucha (2013-10-04 20:11)
niqa Dziękuję za opinię.
niqa (2013-10-04 19:44)
Pierwszy raz w życiu robiłam ciasto drożdżowe i.. się udało!!!!bylo tak pyszne ze od razu zjedlismy pół, a reszta na drugi dzień tez zniknęła w mgnieniu oka, robiłam wszystko dokładnie wg przepisu, a dziś już drugi raz robię i właśnie się piecze:) Polecam i dziękuje za przepis:)
Mucha (2011-09-16 19:28)
Mleko podgrzewam całe, czyli 1 szklankę, do drożdży wlewam ok. pół i resztę do jajek.
sempol1 (2011-09-16 18:14)
tylko jedno pytanko... ile mleka podgrzac do drożdży?
Luelle (2010-09-12 20:35)
powiem, ze bardzo dobre
Mucha (2010-09-09 14:10)
Ania_1981 bardzo się cieszę, że ciasto się udało. Mam nadzieję, że będzie smakowało :-)
Ania__1981 (2010-09-09 14:03)
Właśnie wyjęłam ciasto z pieca, pachnie niesamowicie, ślicznie wyrosło. To moje pierwsze ciasto drożdżowe w życiu i dzięki Twojemu przepisowi udało mi się :)
Mucha (2010-03-16 14:47)
Angelina - myślę, że można dodać jagody ale po rozmrożeniu.
Agnelina (2010-03-15 20:55)
Jeszcze jedno może głupie pytanie ale czy mogę dodać mrożone jagody bo teraz trudno o swieże owoce
Henryka (2010-03-15 20:36)
rewelacyjne i godne polecenia
Mucha (2009-09-08 23:04)
ups...Miało być dziękuję :-)
Mucha (2009-09-08 23:04)
Bardzo diękuję za pochlebne opinie. Cieszę się, że ciasto przypadło do gustu :-)
marta81_2008 (2009-09-08 22:00)
Droga Mucho, bardzo dziękuję za przepis, bo dzięki niemu wreszcie udało się nawet mnie upiec CIASTO DROŻDŻOWE;) próbowałam wielu przepisów,a tylko z Twojego mi wyszło - na pewno spróbuję ponownie. Pozdrawiam serdecznie:)
dorcias (2009-08-29 18:09)
Ciasto super - robiłam dokładnie wedle przepisu i wyrosło wspaniale.
Mucha (2009-07-29 12:51)
Wiewioreczkamala dziękuję za komentarz. Ciasto oczywiście można robić z innymi owocami, ale z własnego doświadczenia wiem, że nie nadają się do tego morele. Życzę udanych wypieków
wiewioreczkamala (2009-07-28 21:36)
Nie wytrzymalam tak obłędnie pachnie i wcinam ciacho - jest pyszne!!!
Mucho czy mozna je robić z innymi owocami? jagodami np.?
wiewioreczkamala (2009-07-28 21:27)
Ciasto wyszło zupełnie rzadkie, ale nie dodawałam zbyt dużo mąki, starałam się trzymać przepisu. Czekałam 30 minut ale w ogóle nie wyroslo, więc przelałam do blachy, powkładałam śliwki, posypałam kruszonką i zostawiłam do wyrośnięcia. Znów w ogole nie wyrosło. Wstawilam do piekarnika i tam zaczęło rosnąć :D Piekło się 40 parę minut, jest pięknie wyrośnięte, pachnie w całym mieszkaniu... mąż się rozpływa od zapachu - dodatek cynamonu robi swoje! Mimo początkowych obaw ciasto wyszło bardzo ładne. Teraz czekamy aż choć troszkę przestygnie żebyśmy mogli spróbować :)
Tercia (2009-03-09 23:54)
Ciasto bomba!!!!!
Mnie też się wydawało że jak wleję mase mlecznojajeczną to wyjdzie błotko, i było niezageste ale nie dodałam juz więcej mąki, tłuszczu tez wydawało mi sie za duzo ale trzymałam sie twardo przepisu!!!!! I było warto, zeżarliśmy pól blachy na ciepło.
Naprawde polecam, pyszniutkie pulchne, wspaniałe.....
A i nie dałam sliwek bo mój syn z owoców to tylko rodzynki...
aploch (2009-01-10 14:43)
Ciasto bardzo wyrosło, nawet pomimo niemal podwojonej porcji mąki. Jest ok :) Dzięki za przepis!
aploch (2009-01-09 19:57)