Ciasto drożdżowe ze śliwkami bez wyrabiania

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
12 porcji

Składniki:

Ciasto (forma 26 x 30 cm)

4, 5 szkl. mąki
3/4 szkl. cukru
4 jajka
szklanka oleju
3/4 szkl. letniego mleka
10 dkg. drożdży
szczypta soli
śliwki
Kruszonka
50 g masła
1/2 szkl.
mąki1/3
szkl. cukru

Opis:

Kruszonka:
Wszystkie składniki wymieszać, tak aby powstała kruszonka
Ciasto:
Do miski wsypać pokruszone drożdże, następnie dać cukier, roztrzepane jajka, olej, letnie mleko, mąkę oraz sól. Ważne aby zachować podaną kolejności dodawanych składników. Składniki należy dodawać warstwowo, równomiernie na całej powierzchni miski. Miskę przykryć ściereczką, zostawić w ciepłym miejscu aż ciasto wyrośnie a raczej zacznie “pracować” na powierzchni pojawią się bąbelki Po tym czasie ciasto wymieszać. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto rozłożyć równomiernie, na ciasto ułożyć owoce. Na wierzchu ciasta rozetrzeć kruszonkę. Piec około 35 minut, w temp. 180 stopni. Smacznego