Zrobiłam dziś ciasto po dłuższej przerwie dodając olej z pestek dyni i...to był niestety błąd :( Olej jest dość ciemny i nadał ciastu nieciekawej barwy (lekko zgniłej zieleni). Całość wygląda bardzo nieapetycznie, choć może w holloweenowej atmosferze spełni swoją rolę straszydła ;) Przestrzegam przed dodawanie oleju z pestek dyni!
O dziwo dałam trochę więcej cukru i upiekłam z tego ciasta słodkie bułeczki - przeczytałam w jednym z komentarzy, że nadaje się na bułeczki i wyszły smaczne.
Właśnie wstawiam do piekarnika, ale już teraz wygląda niezmiernie apetycznie. Zamiast części mąki (ok. 70g) dodałam mielonych migdałów. Później napiszę o efekcie końcowym.
Mam zapasy puree dyniowego, pewnie mogę je wykorzystać :) Czy wystarczy zagrzać je z mlekiem, czy może ta gotowana dynia trochę odparowuje w czasie gotowania. Puree jest bez dodatku płynów, coś jak z dyni gotowanej na parze.
słodki buraczek (2016-10-28 16:39)
Zrobiłam dziś ciasto po dłuższej przerwie dodając olej z pestek dyni i...to był niestety błąd :( Olej jest dość ciemny i nadał ciastu nieciekawej barwy (lekko zgniłej zieleni). Całość wygląda bardzo nieapetycznie, choć może w holloweenowej atmosferze spełni swoją rolę straszydła ;) Przestrzegam przed dodawanie oleju z pestek dyni!
matani (2014-01-25 11:23)
Pycha! Takie jak lubię :) odpowiednio słodkie, odpowiednio wilgotne i odpowiednio sprężyste. Wyrabiane w maszynie wychodzi pięknie porowate.
1-bezik (2013-10-25 20:43)
O dziwo dałam trochę więcej cukru i upiekłam z tego ciasta słodkie bułeczki - przeczytałam w jednym z komentarzy, że nadaje się na bułeczki i wyszły smaczne.
słodki buraczek (2012-09-29 11:54)
Jestem po degustacji gorącej jeszcze babki. PYSZNA!!! Jestem zachwycona. Bardzo dziękuję za przepis, który na stałe zagości w moim domu.
słodki buraczek (2012-09-29 11:04)
Właśnie wstawiam do piekarnika, ale już teraz wygląda niezmiernie apetycznie. Zamiast części mąki (ok. 70g) dodałam mielonych migdałów. Później napiszę o efekcie końcowym.
katrzynadudek7 (2012-08-03 18:15)
Ciasto przepyszne ! Nie udało nam się oprzeć pokusie i razem z córką jadłyśmy jeszcze ciepłe :)
Zamiast oleju dałam oliwę , zapomniałam o olejku migdałowym a i tak jest super :) Nie pudruję i nie lukruję bo my uwielbiamy z masełkiem.
rene1 (2011-10-30 14:54)
fajne ciacho wilgotne i smaczne dziękuję i pozdrawiam.
matani (2011-10-12 13:23)
Mam zapasy puree dyniowego, pewnie mogę je wykorzystać :) Czy wystarczy zagrzać je z mlekiem, czy może ta gotowana dynia trochę odparowuje w czasie gotowania. Puree jest bez dodatku płynów, coś jak z dyni gotowanej na parze.
grazynaf57 (2011-10-12 11:35)
Też mam przepis na to ciast i zawsze wychodzi wspaniałe. Piekę też małe bułeczki w/g tego przepisu -uwielbiają je moje wnuki.
Wkn (2011-08-19 16:24)
Dopiero teraz przeczytałam dokładnie przepis na to ciasto. Dodanie oleju z pestek dyni jest świetnym pomysłem - ma bardzo intensywny orzechowy aromat.