Ciasto francuskie z mięsem mielonym w sosie pomidorowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Mięso mielone, 0,5 kg
Ciasto francuskie (gotowe), 1 opakowanie
Pomidory krojone w puszce, 1 szt.
Pieczarki, 20 dkg
Ser żółty Dziugas, 20 dkg
Cebula, 1 szt.
Sól, pieprz, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, czosnek,natka pietruszki ( do udekorowania)
Brokuł , (kilka różyczek)
Olej, do smażenia i wysmarowania naczynia
Opis:
Na patelnię wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę oraz pieczarki.
Czekamy aż się lekko podsmażą, dodajemy mięso mielone, pomidory oraz brokuły. Wszystko musi się poddusić.
Na koniec dodajemy przyprawy.
W międzyczasie smarujemy naczynie kamionkowe odrobiną oleju, wykładamy nim ciasto francuskie, dodajemy farsz i najważniejszy składnik ser żółty Dziugas starty na grubych oczkach.
Całość wkładamy do piekarnika ustawionego na 180 stopni na około 30 minut.
Gotowe danie posypujemy/dekorujemy pietruszką.