ciasto galaretka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 - 5 galaretki (w zaleznosci ile kto chce)
1/2 litra smietany (ja biore 18%)
1/2 litra mleka
1 szklanka cukru
3 lyzki zelatyny

6. ewentulanie owoce.

Opis:

3 - 5 galaretki rozpuscic w wodzie ale bierzemy mniej o 50% wody niz napisali na opakowaniu czyli kazda galaretke rozpuscic ososbno w szklance wody.

Poczekac az stezeja.

Pokroic w kostke.

Wylozyc do tortownicy lub blachy (sredniej).

Zagotowac mleko, wsypac cukier i dokladnie go wymieszac aby sie rozpuscil.

Gdy troche ostygnie dodac zelatyne dobrze mieszajac aby sie dokladnie rozpuscila.

Ostudzic dosyc mocno.

Dodac smietane i dobrze wymieszac najlepiej mikserem.

Zalac galaretki ktore czekaja w blaszce i wstawic do lodowki.

wersja dodatkowa :
gdy juz stezej wylozyc na wierzch owoce ktore zalac galaretka o smaku owocow i znowu wstawic do lodowki zeby wszystko zastyglo.

Smacznego.