ciasto harataniec
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO:3 szkl.mąki,1 kostka margaryny,1/2 szkl.cukru pudru,2 łyżeczki proszku do pieczenia,2 żółtka,2 łyżki kakao.
SER:1/2 kg.sera mielonego,1/2 kostki margaryny,4 żółtka,1 szkl. cukru pudru,1 łyżka mąki ziemniaczanej.
PIANA4 białka,2 łyżki cukru,1/2 opakowania czerwonego kisielu.
DODATKOWO:słoik powideł śliwkowych.
Opis:
CIASTO:Mąkę z margaryną posiekać nożem.Dodać cukier,proszek, żółtka i zarobić.Ciasto podzielić na 3 części:-do dwóch części dodać kakao, a jedną pozostawić jasną.Ciasta schłodzić w lodówce.SER:Margarynę utrzeć z cukrem,dodawać po 1 żółtku ciągle ucierając.Dodać resztę składników i wymieszać.PIANA:Białka ubić z cukrem i dodać kisiel.
PRZYGOTOWANIE DO PIECZENIA
Ciasto białe- powidła-ciasto ciemne-ser-piana-ciasto ciemne.
Ciasta należy zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach i upiec całość.
SMACZNEGO!!!