Ciasto hetmańskie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
15 dag margaryny
1 jajko
2 łyżki miodu
MASA:
1/2 litra mleka
3/4 szklanki cukru
1,5 łyżki mąki pszennej
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
1kostka masła
Opis:
CIASTO:
Rozpuścić miód i margarynę.
Dodać wszystkie składniki.
Podzielić na 4 części.
Upiec biszkopt z 4 jajek.
Przekładamy masę na przemian, będzie dwa ciasta.
MASA:
Mleko zagotować, dodać cukier, mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, włożyć masło. Gorącym przekładamy ciasto.