Przepisy

Ciasto jabłkowo cukiniowe z bakaliami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 2 szklanki obranych startych jablek (na duzych otworach)
  • 2 szklanki obranej startej cukini (na duzych otworach)
  • 1 szklanka cukru
  • 2 jajka
  • 2 szklanki maki
  • 3 lyzeczki cynamonu
  • 1 lyzeczka galki muszkatalowej w proszku
  • 1/2 lyzeczki mielonych gozdzikow
  • 1 lyzeczka soli
  • 2 lyzeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 szklanki oleju
  • Kilka kropli waniliowego aromatu do ciast
  • 1 szklanka rodzynek
  • 1/2 szklanki pokruszonych orzechow wloskich

Opis:

> Piekarnik nagrzac do temp. 180st C
> Podluzna foremke wylozyc papierem do pieczenia
> W misce ubic jajka z cukrem na puszysta mase
> Dodac olej i chwile miksowac
> Make zmieszac z cynamonem, galka muszkatalowa, gozdzikami, sola i soda
> Make z przyprawami wsypac partiami do masy ciagle mieszajac
> Na koncu dodac bakalie, jablka, cukinie i wszystko lekko wymieszac
> Mase przelac do foremki
> Piec okolo 40 do 45 minut

Ciasto jest mieciutkie, wilgotne o korzennym smaku i wypelnione bakaliami Polecam!!!

Przepis udostępniony przez:

Alicja64
Przejdź do pełnej wersji serwisu