Ciasto jabłkowo-gruszkowe

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja na duza prostokatna blaszke:
- 200 g masla lub margaryny
- 200 g cukru krysztalu
- 1 cukier waniliowy
- 4 cale jajka
- 400 g maki pszennej
- 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia

- 3 gruszki
- 3 jablka

- cukier krysztal do posypania

Opis:

Maslo lub margaryne (o temperaturze pokojowej) utrzec na gladko. Dodawac porcjami cukier, caly czas ucierajac. Nastepnie dodawac po 1 jajku i dalej ucierac. Make przesiac z proszkiem do pieczenia, dodac do ciasta, dokladnie wymieszac. Obrac owoce ze skorki i pokroic w duza kostke, dodac do ciasta, wymieszac.
Wylozyc do formy wysmarowanej tluszczemi wysypanej bulka. Wstawic do pieakarnika nagrzego do 180 st. C. Piec ok. 40 minut (do zrumienienia).

Ciasto jest bardzo latwe i szybkie w wykonaniu, a smakuje znakomicie:)