Ciasto jabłkowo-orzechowe "amerykaniec"
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
4 jaj
1 szklanka cukru
0.50 szklanki oleju
1 szklanka siekanych orzechów
1 paczka wiórków kokosowych
3-4 jabłek {obranych i pokrojonych w kostkę]
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki octu
Opis:
Jaja ubić z cukrem {ja najpierw ubijam przez chwilę jajka a kiedy są mocno spienione dodaje cukier} do białości potem dodać ocet .Następnie mieszam dodając mąkę {z proszkiem do pieczenia} na koniec olej .
Starte jabłka i drobno pokrojone orzechy dodaję do ciasta .Można dodać aromat do ciast o ulubionym zapachu.Wszystko dobrze wymieszane wylać na blaszkę
piec 40-50 minut w temperaturze 180 stopni do tzw.suchego patyczka.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem {kiedy będzie jeszcze gorący }lub polukrować.