ciasto "Jadą goście"
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 jajka
2 szklanki mąki tortowej
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki wody
torebka cukru waniliowego
dodatkowo:
dowolne owoce
cukier puder do posypania
Opis:
Przepis na to mega łatwe ciasto dostałam od teściowej. Nazywa się tak, ponieważ, gdy ktoś dzwoni, ze ma zamiar nas odwiedzić, a nie mamy zbytnio poczęstunku, to to ciasto robi się błyskawicznie i nie ma prawa nie wyjść ;))) Jeżeli nie mamy w domu owoców, moze obejsc sie bez nich - wyjdzie wtedy biszkopt.
Z białek ubijamy pianę, dodajemy resztę składników, wyrabiamy ciasto (polecam robotem), dodajemy owoce. Dużą okrągła tortownicę smarujemy masłem, lub margaryną, obsypujemy mąką, wlewamy ciasto. Pieczemy około 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni - dolna grzałka. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy ciasto cukrem pudrem.
Na zdjęciu jest podane ciasto z wiśniami ze słoika.