Przepisy

Ciasto Jagodowa Fantazja

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

SKŁADNIKI BISZKOPTU:
  • 6 jajek
  • 1.5 szklanki cukru
  • 1.5 szklanki mąki
  • 0.5 szklanki oleju
  • 0.5 szklanki wody
  • 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
SKŁADNIKI MASY:
  • 2 opakowania galaretki jagodowej
  • 1 litr świeżych jagód
  • 0.5 litra śmietany 36%
  • 1 biała czekolada
  • 2 fixy do śmietany
  • 2 opakowania delicji jagodowych
  • 1 opakowanie polewy czekoladowej

Opis:

PRZYGOTOWANIE BISZKOPTU:
  • żółtka oddzielić od białek, białka ubic ze szczyptą soli
  • do ubitych białek dodać cukier i ubic na gęstą puszysta mase do której należy dodac pozotałe składniki
  • wymieszać , wylac na blaszke i upiec biszkopt
  • prekroić na połowę
UWAGA BISZKOPT MOŻNA WYKONAĆ WG WŁASNEGO PRZEPISU!

PRZYGOTOWANIE MASY:
  • galaretkę rozpuścić w mniejszej ilości wody, wystudzić, dodac ok 0.5l jagód, jak zacznie tężeć wylac na przekrojony placek,
  • 0.5l smietany ubić dodać fixy podzielic na połowę, do jednej dodać rotopioną czekoladę i tą część wyłozyc na galaretke jagodową, następnie przykryć druga połową placka,
  • do drugiej części dodać pozostałe jagody i wyłozyć na górę ciasta.
  • na mase śmietanową układamy delicje białą częścia do góry i plewamy esy floresy z podgrzanej polewy czekoladowej
życzę smacznego

Przepis udostępniony przez:

Ola1979
Przejdź do pełnej wersji serwisu