Przepisy

ciasto Jakuba

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:

3 szkl. mąki

1 margaryna (250 g)

6 żółtek

3 łyżeczki proszku do pieczenia

1 szkl śmietany 18%

1/2 szkl.cukru

PIANA:

6 białek

6 łyżek cukru

3 kisiele wiśniowe

1 słoik wiśni drylowanych z kompotu lub mrozonych

do przełożenia ciasta krem karpatkowy (każdy ma swój ulubiony więc nie podaję przepisu)

Opis:

Ciasto pochodzi ze str. "moje ciasto" dodane przez katarzynkę 23 ,a ponieważ zrobiłam to ciasto i bardzo mi smakowało,postanowiłam podzielić się z wami tym przepisem

Składniki ciasta zagnieść ma być elastyczne i się nie kleić.Schłodzić w lodówce 1 godz.Podzielić ciasto na 6 części.Każdą część rozwałkować na wielkość blaszki.Na ciasto wyłożyć pianę ubitą z 2 białek i 2 łyżek cukru na sztywno , dodać jeden kisiel i wiśnie z kompotu,przykryć drugim plackiem.Ciasto upiec w 180 st.C na lekko złoty kolor. W ten sposób upiec 3 ciasta.

Wystudzone ciasto przełożyć kremem karpatkowym, górę ciasta udekorować wg. uznania