Przepisy

Ciasto jogurtowe z malinami i jagodami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 jajka

1,5 szklanki cukru

0,5 l kefiru

szklanka oleju

3,5 szklanki krupczatki

3 łyżeczki proszku do pieczenia

3 łyżki cukru waniliowego

3 szklanki malin

2 szklanki jagód

Opis:

Najpierw ubiłam jaka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, aż jajka zrobią się białe. Potem dodaję proszek do pieczenia i trochę mąki, gdy robi się ciasto za gęste dodaję trochę kefiru i tak na przemian raz mąkę raz kefir i olej. Jak już dodam wszystkie składniki przelewam ciasto na blachę i na wierzch wkładam owoce maliny i jagody.

Piekę w temperaturze 200 stopni, około 45 minut do godziny.