Przepisy

Ciasto jogurtowe z owocami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 200 g mąki pszennej
  • pół łyżeczki sody
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 120 g cukru
  • łyżka cukru z prawdziwą wanilią
  • 80 g roztopionego masła
  • 170 ml jogurtu
  • 250 g jagód
  • maliny

Opis:

Przepis pochodzi z najnowszego wydania "Lawendowego domu". Tam ciasto było z rabarbarem, ja już go niestety nie znalazłam więc dodałam jagody i maliny. Z braku mąki pełnoziarnistej wprowadziłam małe zmiany ;) Bardzo delikatne i puszyste ciasto, przepyszne, polecam :)



Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę.

Stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem i sodą oraz roztopione masło i jogurt.

Na koniec dodajemy jagody i delikatnie mieszamy.

Ciasto wylewamy do formy ( w oryginale do keksówki, ja użyłam blachy 33x23 cm).

Na wierzchu ułożyłam maliny.

Pieczemy około 40 minut w 190 stopniach.

Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

MIENTA
Przejdź do pełnej wersji serwisu