Ciasto kakaowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 1 szkalnka cukru
- pół kostki masła
- pół szklanki oleju
- 4 jajka
- słoik dżemu ( najlepiej z ciemnych owoców )
- 250 ml. mleka
- 600g. mąki
- 2 łyzki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- tarta bułka oraz tłuszcz

Polać polewą czekoladową, lub posypac cukrem pudrem.

Opis:

Utrzeć cukier z masłem na gładka masę, połączyć z dżemem, wlać mleko, jajka, oraz olej i utrzeć wszystko razem.
Do powstałego ciasta dodać kakao, przesianą mąkę , proszek i wymieszać.
Natłuścić formę i wysypać tartą bułką, wlać do niej ciasto i piec w temp. 180⁰ przez ok. 40 min.

Upieczone ciasto ostudzić, wyjąć z formy i polać polewą lub posypać cukrem pudrem.

Wyśmienite !