Ciasto kakaowe z kremem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

jajka 5 sztuk
cukier 3/4 szklanki
mąka 1 szklanka
kakao 4 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
woda 1 łyżka
NA MASĘ:
masło 1 kostka
budyń śmietankowy 1 sztuka
kawa cappucino orzechowa 4 łyzki
biszkopt z 3 jajek
poncz kawowy
powidła śliwkowe
polewa czekoladowa

Opis:

Z jajek, cukru, mąki, kakao, wody i proszku do pieczenia upiec biszkopt. Wystudzić i przekroić na połowy. Ugotować budyń wg przepisu na opakowaniu dodając kawę. Wystudzić. Utrzeć z kostką masła. Dolną część kakaowego placka posmarować powidłami. Wyłożyć połowę kremu i rozsmarować. Położyć jasny biszkopt. Nasączyć ponczem. Rozsmarować resztę kremu. Przykryć drugą połową ciemnego biszkoptu. Lekko docisnąć, nasączyć ponczem i polać polewą czekoladową.