Ciasto kawalerskie

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

3 cale jaja
0,5 szkl cukru
0,5 kostki masla
9 lyzek kakao (naturalne nie slodkie)
125g zmielonych orzechow
1 lyz proszku do pieczenia
0,5l smietany kremowki 30-36%
sloik czerwonej borowki
smietan-fix

Opis:

1. maslo utrzec z zoltkami i cukrem na gladka mase

2. dodac kakao z proszkiem do pieczenia

3. do tego dodac orzechy.

4. ubic piane z bialek i wrzucic ja porcjami do masy z punkotw 1-3

5.przygotowac forme (maslo + bulka tarta) i piec ciasto 30-40 min w temp 160st.

6. smietane ubic ze smietanfixem.

7. na ciasto wyciagitee z piekarnika rozlozyc borowki (najlepsze firmy kongs krown)

8. calosc ubrac bita smietana i wsadzic do lodowki