śmietana niemiecka cukiernicza jest bardzo gęsta i po ubiciu wylewała mi się gorą miski. nie dałam ani 1 smietanfixu. w przypadku gbyby Panie robiły na polskiej śmietanie to napewno trzeba dodać śmietanfix. Zdjęcie ciasta jest moje i widać na nim że masa jest gęsta.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ewelina23kowalska (2013-02-24 18:36)
śmietana niemiecka cukiernicza jest bardzo gęsta i po ubiciu wylewała mi się gorą miski. nie dałam ani 1 smietanfixu. w przypadku gbyby Panie robiły na polskiej śmietanie to napewno trzeba dodać śmietanfix. Zdjęcie ciasta jest moje i widać na nim że masa jest gęsta.
kromselka (2013-02-24 18:00)
oczywiście zgadzam sie z tobą ale ja dla pewności żeby śmietana nie siadła dałabym śmietan fix.
Wkn (2013-02-24 17:37)
kromselko, gdybyś dodała żelatyny do masy z surowymi kiwi, ten owoc i tak ją rozpuści
kromselka (2013-02-24 15:16)
Jeśli ciasto trochę postoi to czy masa niezacznie robić się rzadka?W przepisie niema ani żelatyny ani śmietan fixu.