Ciasto kolorowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto
6 jaj
1 1/2 szk. cukru
1 szk. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szk. oleju

Krem
1/2 litra mleka
szk. cukru
cukier waniliowy
1 łyżka czubata mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki krupczatki.Podane składniki ugotować po ostygnięciu dodać kostkę masła 200g i utrzeć mikserem.
Można kupić gotową masę do ciasta karpatka

Opis:

Ubić białka z cukrem, dodać żółtka,olej,mąkę z proszkiem do pieczenia.Wszystko wyrobić mikserem.
Ciasto podzielić na IV części:
I część - dodać 3 łyżki mąki
II część - dodać kisiel czerwony(suchy) i 1 łyżkę mąki
III część - dodać 1/2 szk. suchego maku + zapach migdałowy
IV część - dodać 1 łyżkę kakao i 1 łyżkę mąki
Na blaszce rozsmarować I część ciasta na to nakładać po 1 łyżce ciasta każdego rodzaju(koloru) na przemian.Piec ok. 40 minut w temp. 160-180 stopni.Przestygnięte ciasto podzielić na dwie części, skropić sokiem z ananasa lub wódką. Na pierwszą część wylać tężejącą galaretkę 2 op. lub przełożyć dżemem. Na drugą część nałożyc masę karpatkową a na to biszkopty nasączone w wódce lub w soku z ananasa. Na konic polać polewą