Przepisy

Ciasto lodowe w lecie dla ochłody w zimie dla osłody.

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • biszkopty okrągłe
  • żelatyna (na 1 l wody)
  • 2 galaretki różnych kolorów
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 szklanka cukru kryształu
  • 2 duże śmietany 12%
  • owoce ( truskawki/brzoskwinie/jagody - zgodnie z życzeniem)

Opis:

    • Wykładamy biszkopty na tortownicę ( o średnicy 28 cm)

    • Miksujemy śmietanę z cukrem aż cukier nie będzie wyczuwalny
    • Rozpuszczamy 1 galaretkę zgodnie z przepisem na odwrocie opakowania i odstawiamy aż stężeje.
    • Zagotowujemy 3/4 szklanki mleka i odstawiamy.
    • Do mleka wsypujemy żelatynę i za pomocą miksera łączymy ze sobą
    • Żelatynę wlewamy do śmietany i ponownie miksujemy.
    • Wylewamy 1/5 śmietany na biszkopty i pozostawiamy na kilka minut aż stężeją.
    • Układamy pokrojoną w kostkę galaretkę.

     

    • Zalewamy ochłodzoną galaretką.
    SMACZNEGO!

    Przepis udostępniony przez:

    kakinkah
    Przejdź do pełnej wersji serwisu