ciasto makowo-kokosowe

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Przygotowanie: 20 minut
Pieczenie: 40 minut Składniki na 12 porcji:
• 7 jajek
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki
• 1 szklanka suchego maku
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 2 opakowania bitej śmietany w proszku
• 1 Szklanka mleka
• 2 łyżki śmietany 12%
• 2 opakowania wiórków kokosowych
• cukier puder do posypania ciasta

Opis:

1.Białka ubić na sztywno.
2.Utrzeć żółtka z cukrem i cukrem waniliowym.
3.Mąkę wymieszać z makiem,proszkiem do pieczenia i dodać do żółtek.
4.Ciasto upiec na prostokątnej blasze.
5.Bitą śmietanę zmiksować ze szklanką mleka i 2 łyżkami zwykłej śmietany.Na koniec dodać wiórki kokosowe.
6.Wystudzone ciasto przełożyć masą,a wierzch posypać cukrem pudrem.