Ciasto mandarynkowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kostka margaryny
200 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
4 jajka
120 g cukru pudru
1 cukier waniliowy
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
olejek pomarańczowy
kilka mandarynek (u mnie 5 dużych owoców)
Dodatkowo:
dowolna polewa lub cukier puder do posypania
200 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
4 jajka
120 g cukru pudru
1 cukier waniliowy
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
olejek pomarańczowy
kilka mandarynek (u mnie 5 dużych owoców)
Dodatkowo:
dowolna polewa lub cukier puder do posypania
Opis:
1. Mandarynki obieramy, dzielimy i przekrawamy na mniejsze kawałki.
2. Miękką margarynę ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
4. Do masy dodajemy pokrojone mandarynki i mieszamy łyżką.
5. Ciasto przekładamy do keksówki wysmarowanej olejem i obsypanej bułką tartą. Ciasto pieczemy w 180 st. C przez ok. 60 minut.
6. Po upieczeniu polewamy wcześniej przygotowaną polewą lub posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!!!