Ciasto marcepanowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto jasne:
1,5 szkl. kaszy manny,
25 dag masła,
25 dag cukru,
pół łyżeczki proszku do pieczenia,
2 łyżeczki olejku migdałowego,
1 szkl. mleka

Ciasto ciemne:
25 dag mąki pszennej,
15 dag cukru,
15 dag masła,
4 żółtka,
2 łyżki kakao,
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Opis:

Połączyć i szybko zagnieść składniki ciemnego ciasta. Wyłożyć je na blachę średniej wielkości.
Następnie zagnieść jasne ciasto i wyłożyć je na ciemne.
Piec 45 min.
Zagotować mleko i gorącym polać upieczone, ciepłe jeszcze ciasto.
Po ostudzeniu można polać ciasto polewą czekoladową.