Przepisy

Ciasto marcepanowe z owocami

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

30 dkg masy marcepanowej
15 dkg maki pszennej
10 dkg cukru pudru
3 jajka
12 dkg miekkiego masla lub margaryny
80 ml smietany gestej
2 lyzeczki proszku do pieczenia
kilka kropli olejku migdalowego lub waniliowego
30 dkg sliwek (lub innych owocw np: jablka,brzoskwinie)

Opis:

Wykonanie:

Marcepan drobno pokroic i rozetrzec z cukrem pudrem.Dodac maslo i utrzec na kremowa mase. Dodawac po 1 jajku, za kazdym razem dobrze ucierajac. Przesiac make z proszkiem do pieczenia, dodawac porcjami do masy ciagle ucierajac. Na koniec wlac smietanke i aromat, wymieszac mikserem.
Foremke, najlepiej tortownice ( moja o srednicy 21cm) wysmarowac maslem i wysypac bulka tarta. Wlac ciasto.
Na gorze poukladac owoce pokrojone w osemki.
Piec 50 min w temp 180 stopni ( pod koniec pieczenia zmniejszyc do 160).

Przepyszne ciasto dla wielbicieli marcepanu i nie tylko!
Polecam i zycze smacznego!



Przepis udostępniony przez:

natalka1
Przejdź do pełnej wersji serwisu