Ciasto marchewkowe z orzechami bez mąki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

12 sucharków
5 jaj
250 dag orzechów (włoskich lub innych)
250 dag cukru
250 dag marchwi
3 łyżeczki proszku do pieczenia
polewa czekoladowa

margaryna, bułka tarta

forma do pieczenia- najlepiej ta mała prostokątna, albo okrągła z dziurką.

Opis:

1. Żółtka utrzeć z cukrem.

2. Zmielić orzechy, sucharki i zetrzeć marchew na średnich oczkach.

3. Dodać żółtka z cukrem do zmielonych składników.

4. Białka ubić na sztywno i dodać do reszty.

5. Dodać proszek do pieczenia

6. Całość zmiksować aż konsystencja stanie się jednolita.

7. Całość wyłożyć do blachy wysmarowanej margaryną i obsypanej bułką tartą

8. Piec w temperaturze 175 stopni około 45 minut- co jakiś czas sprawdzać.

9. Gdy ostygnie polać polewą.

SMACZNEGO!!!

Ciasto robi furrorę na wszystkich domowych imprezach.