Ciasto marchewkowe z serkiem topionym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
4 jajka
3 dl cukru
4 dl mąki
2 łyżeczki sody
4 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
6 dl marchewki (starte)
2 dl rozpuszczonego masła <!--[if !supportEmptyParas]--> <!--[endif]-->
Lukier:
100g miękkiego seka topionego śmietankowego (białego)
lub serek kremowy campina lub tosca
60 gr miękkiego masła (nie rozpuszczać)
250 gr cukru pudru
4 jajka
3 dl cukru
4 dl mąki
2 łyżeczki sody
4 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
6 dl marchewki (starte)
2 dl rozpuszczonego masła <!--[if !supportEmptyParas]--> <!--[endif]-->
Lukier:
100g miękkiego seka topionego śmietankowego (białego)
lub serek kremowy campina lub tosca
60 gr miękkiego masła (nie rozpuszczać)
250 gr cukru pudru
Opis:
Ubić jajka z cukrem, dodać pozostałe składniki, uważnie marchewkę starta na tarce z średnimi oczkami oraz rozpuszczone masło.
Piec 225°C przez 25 min. w dużej prostokątnej blasze... (największej, którą mamy:)
Położyć lukier na górę ciasta (ser + masło+ cukier połączyć razem)
Piec 225°C przez 25 min. w dużej prostokątnej blasze... (największej, którą mamy:)
Położyć lukier na górę ciasta (ser + masło+ cukier połączyć razem)