Ciasto marchewkowo-orzechowe

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 1/2 filizanki maki
4 jajka
1 fil. oliwy
1 fil. cukru ( ciasto nie jest slodkie) jak ktos woli slodsze musi dodac troche wiecej cukru
1/2 fil. orzechow wloskich
2 fil utartej marchwi
2 lyzeczki sody
1 lyzeczka cynamonu
1/2 lyzeczki galki muszkatalowej
1 cukier waniliowy

Opis:

Najlepiej na poczatku obrac marchew i utrzec na tarce na malych oczkach. Ja ucieram polowe marchwi na wiekrzych oczkach, bardziej ja widac w ciescie. Cukier utrzec z jajkami, dolac oliwe dalej ucierajac dodac reszte skladnikow a na koniec utarta marchew.Wszystko dokladnie wymieszac.
Wysmarowac forme maslem, posypac tarta bulka na to wylac ciasto.
Piec w piekarniku na 170 C ok 1 godz. w zaleznosci od piekarnika. Sprawdzic patyczkiem czy upieczone. Posypac cukrem pudrem ale
najlepiej podawac z ubita smietana lub innym kremem.

Smacznego.