Ciasto marchwiowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1,5 szklanki mąki
-150ml masła ( wcześniej stopionego)
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 2 łyzeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta kurkumy
- 2 szklanki startej marchewki
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów

Opis:

Białka ubić z cukrem na gęstą masę. Dodać żółtka. Wymieszać wszystko razem. Po trochu dodawać mąkę i masło. Dodać cukier waniliowy, proszek do pieczenia, cynamon i kurkumę. Wszystko razem wymieszać z orzechami i marchwią. Wlać do formy wysmarowanej margaryną i mąką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 min.
Smacznego!