ciasto marcypanowe

5 jajek

20dkg cukru

15dkg maka

1lyzka octu

2lyzecz. proszku

masa: 40dkg kaszy manny

35dkg cukru pudru

15dkg masla

olejek migdalowy

1/2 szkl wodki

dzem porzeczkowy lub powidla sliwkowe

polewa

ubic bialka,dac ocet i cukier-ubijac,gdy sztywna piana dac zoltka i make z proszkiem ubic.wylac mase do formy ipec 25-30min w 200st

masa: kasze wymieszac z cukrem pudrem.maslo zagotowac i wlac do kaszy-wymieszac.mieszajac wlewac wodke i olejek do smaku.

wystudzony biszkopt smaruj dzemem i na to wyloz mase.na masie rob polewa szlaczki i zawijasy.

Przepis udostępniony przez:

melcia