Ciasto migdałowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ciasto:
1 i 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mleka
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dkg mielonych migdałów
20 dkg masła
2 łyżki miodu
1 cukier waniliowy (ew. migdałowy)
szczypta soli

polewa:
tabliczka czekolady
migdały do dekoracji

Opis:

Masło roztopić, ostudzić. Jajka ubić z cukrem, cukrem waniliowym, następnie dodać pozostałe składniki- nadal ubijając mikserem. Jako ostatnie dodajemy wystudzone masło.
Piec ok.40 minut w 190 st. C.
Na gorące ciasto pokruszyć czekoladę, chwilę potrzymać w piekarniku, rozsmarować, ozdobić migdałami.

Blacha: 25/35 cm.