Ciasto myśliwskie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

6 dużych jaj
200 g orzechów laskowych-mielonych
200g cukru
1 c. waniliowy
100g zmielonych sucharków
polewa czekoladowa i pare całych orzechów laskowych do dekoracji

Opis:

Bialka ubic na sztywno. Cukier, żółtka i cukier waniliowy ucierac mikserem na kremową masę. Następnie dodac ubite białka, mielone orzechy i sucharki. Piec w temp. 180-200C. Jest to przepis na mała tortownice. Jak robię w większej to z podwójnej porcji. Wystudzone ciasto posypac całymi orzechami laskowymi i polac polewą czekoladową. Ciasto długo zachowuje świeżośc i dobrze nadaje się do zzamrożenia. Jest bardzo pyszne.