U mnie na 300g mąki poznańskiej 500ki ok. szkl.-250 ml kefiru, łycha oleju i szczypta kurkumy /wymieszana z suchą mąką/. Dziękuję za pomysł :) Polecam, ciasto jak aksamit i delikatne
Ja tradycjonalistka, wczoraj skusilam sie na twoj przepis i musze przyznac ,ze ciasto jest FANTASTYCZNE! Pierogi wszystkim smakowaly.Ciasto-nie wysycha,jest delikatne i bardzo latwe do zrobienia. Polecam
Znalazłem ten przepis na tej stronie ,zona przyszła z pracy i pierogi domowe z garnku to nie mozliwe.Wyszły mi bardzo dobrze nie rozgotowały sie wrecz idealnie zrobiłem je z kapustą,boczkiem wędzonym zasmazanym i zasmazaną cebulką jest to farsz.Córka powiedziała z zona tato następne robisz z grzybami.
Wczoraj zrobiłam po raz pierwszy pierogi z kapustą i grzybami. Ciasto dzięki temu przepisowi wyszło bez zarzutu, wprost idealne ! Aż trudno uwierzyć, że tak mało składników potrzeba, a efekt jest zaskakujący - polecam i dziękuję za podzielenie się tym przepisem !:)
mrozi sie na tacy czy w innym naczyniu tak by sie nie dotykaly. Zamrozone przesypuje sie juz do woreczkow. Takie wstepnie oddzielnie zamrozone nie sklejaja sie :-) Wesolych swiat!
Witam, zawsze gdy zamroze pierogi to potem one sie po odmrozeniu zlepiaja. Jesli probuje oddzielic zanim sie rozmroza to z kolei pekaja. Jak sie mrozi pierogi? Nie wolno ich ukladac jeden na drugim? Ale to ja nie mam takiego zamrazalnika zeby tak robic poza tym widzialam ze znajomi przywoza pierogi w plastikowych pudelkach mroza je a potem bez trudu wrzucaja na wrzatek bo kazdy jeden pierog jest luzem. A u mnie zawsze sa pozlepiane. Jak sie to robi??
Niesamowity przepis :) Właśnie skończyłam gotować ostatnią partię pierogów z serem z tego właśnie ciasta i pożeram :) są pysznościowe, rodzinka zachwycona. Gorąco polecam i dziękuję za podzielenie się przepisem :)
To ciasto jest pierwsza klasa, odkąd go wypróbowałam już inaczej nie robię ciasta na pierogi. Gorąco polecam wszystkim, którzy nie mają ulubionego przepiu na ciasto pierogowe. Pozdrawiam autorkę :))
pozwolę sobie odpowiedzieć za autorke. Na pewno :). ja zazwyczaj robię ciasto z mąki zalanej wrzątkiem z solą i jest super, ale jutro wypróbuję ten sposób. :)
Wreszcie Mario wypróbowałam Twój przepis na ciasto pierogowe i zrobiłam pierożki z truskawkami. Ciasto pierwsza klasa!!! Od dzisiaj tylko w ten sposób będę robiła ciasto pierogowe. Robi się go szybko, jest sprężyste i nie wysycha. Gorąco polecam wszystkim Żarłoczkom!! Acha, ja jeszcze dodałam łyżkę oliwy do ciasta.
Ja robie tak- pierogi lepię i po prostu mrożę, układam na tackach, aby się nie pozlepiały, bez gotowania. Gotuje je dopiero w Wigilię. Ugotowane pierogi, często potem odsmażane przechowuje w lodówcę, nie ma problemu, całe święta są bardzo smaczne.
Smosia (2024-01-06 10:18)
Powtórka jeszcze lepsza. Polecam do ruskich
Smosia (2023-12-10 13:23)
U mnie na 300g mąki poznańskiej 500ki ok. szkl.-250 ml kefiru, łycha oleju i szczypta kurkumy /wymieszana z suchą mąką/.
Dziękuję za pomysł :) Polecam, ciasto jak aksamit i delikatne
maniaczkaa (2012-12-20 11:26)
Można zamienić kefir na maślankę? Ktoś już tak próbował?
ilgusto (2012-01-13 13:19)
Pierożki faktycznie pychota i godne polecenia !!!
ps. do agik80 -z podanej pocji mnie wyszło ok. 56 szt
agik80 (2011-12-16 18:16)
zapowiada sie super a czy ktoś moze napisac ile tych pierogów wychodzi z tego ciasta
ata (2010-10-22 14:31)
Ja tradycjonalistka, wczoraj skusilam sie na twoj przepis i musze przyznac ,ze ciasto jest FANTASTYCZNE! Pierogi wszystkim smakowaly.Ciasto-nie wysycha,jest delikatne i bardzo latwe do zrobienia. Polecam
popo4683 (2010-10-14 22:03)
Znalazłem ten przepis na tej stronie ,zona przyszła z pracy i pierogi domowe z garnku to nie mozliwe.Wyszły mi bardzo dobrze nie rozgotowały sie wrecz idealnie zrobiłem je z kapustą,boczkiem wędzonym zasmazanym i zasmazaną cebulką jest to farsz.Córka powiedziała z zona tato następne robisz z grzybami.
Trinitii1 (2009-12-25 22:06)
Wczoraj zrobiłam po raz pierwszy pierogi z kapustą i grzybami. Ciasto dzięki temu przepisowi wyszło bez zarzutu, wprost idealne ! Aż trudno uwierzyć, że tak mało składników potrzeba, a efekt jest zaskakujący - polecam i dziękuję za podzielenie się tym przepisem !:)
Meggy (2009-12-23 00:02)
Rewelacja w robieniu i jedzeniu pierogów z tego ciasta. Dzięki za przepis. Pozdrawiam świątecznie .
Dorota zza plota (2009-12-22 13:20)
mrozi sie na tacy czy w innym naczyniu tak by sie nie dotykaly. Zamrozone przesypuje sie juz do woreczkow. Takie wstepnie oddzielnie zamrozone nie sklejaja sie :-) Wesolych swiat!
a&z (2009-12-22 12:47)
Witam, zawsze gdy zamroze pierogi to potem one sie po odmrozeniu zlepiaja. Jesli probuje oddzielic zanim sie rozmroza to z kolei pekaja. Jak sie mrozi pierogi? Nie wolno ich ukladac jeden na drugim? Ale to ja nie mam takiego zamrazalnika zeby tak robic poza tym widzialam ze znajomi przywoza pierogi w plastikowych pudelkach mroza je a potem bez trudu wrzucaja na wrzatek bo kazdy jeden pierog jest luzem. A u mnie zawsze sa pozlepiane. Jak sie to robi??
pozdrawiam
kacia23 (2009-11-05 18:24)
a czy zamiast kefiru może byc jogurt naturalny???? Jestem za granica i nie ma tu kefiru ale jest jogurt naturakny czy mogę nim zastapic kefir?
Haanala (2009-02-06 16:26)
HCICK (2009-02-01 19:17)
spróbowałam, ale ja nie mam ręki do pierogów, mimo to się nie rozklejają podczas gotowania
mags (2009-01-30 20:39)
super przepis :) pyszne pierożki wyszły :) ukochany zjadł 2 porcje :)
Maria1978 (2009-01-19 19:27)
Cieszę się ogromnie, że ciasto się sprawdza, u mnie rodzinka też zajada się tymi pierogami!!!!Pozdrawiam "żarłoczki"
Daneczka69 (2009-01-19 17:26)
Niesamowity przepis :) Właśnie skończyłam gotować ostatnią partię pierogów z serem z tego właśnie ciasta i pożeram :) są pysznościowe, rodzinka zachwycona. Gorąco polecam i dziękuję za podzielenie się przepisem :)
korzenna (2009-01-17 08:58)
Super przepis:)Bardzo łatwy do zrobienia,ciasto nie klei sie do stolnicy,nie wysycha i najwazniejsze mojej rodzinie baardzo smakowało:)Pozdrawiam.
basilek (2009-01-05 18:16)
To ciasto jest pierwsza klasa, odkąd go wypróbowałam już inaczej nie robię ciasta na pierogi. Gorąco polecam wszystkim, którzy nie mają ulubionego przepiu na ciasto pierogowe. Pozdrawiam autorkę :))
Maria1978 (2008-12-25 19:27)
Pewnie odpowiadam za póżno, tak ten przepis ma tylko tyle składnków. Naprawde zachęcam do spróbowania, ciasto jest pyszne.
Kinka (2008-12-22 22:26)
pozwolę sobie odpowiedzieć za autorke. Na pewno :). ja zazwyczaj robię ciasto z mąki zalanej wrzątkiem z solą i jest super, ale jutro wypróbuję ten sposób. :)
maniaczka gotowania 5 (2008-12-22 22:06)
Na pewno ten przepis ma tak mało składników?
Maria1978 (2008-06-24 13:33)
Cieszę się, że pierogi smakowały!
basilek (2008-06-12 16:53)
Wreszcie Mario wypróbowałam Twój przepis na ciasto pierogowe i zrobiłam pierożki z truskawkami. Ciasto pierwsza klasa!!! Od dzisiaj tylko w ten sposób będę robiła ciasto pierogowe. Robi się go szybko, jest sprężyste i nie wysycha. Gorąco polecam wszystkim Żarłoczkom!! Acha, ja jeszcze dodałam łyżkę oliwy do ciasta.
Maria1978 (2007-12-19 18:15)
basilek (2007-12-18 23:57)
Dziękuję za odpowiedź. Wypróbuję Twoje ciasto na Wigilię. Wesołych Świąt.
Maria1978 (2007-12-18 18:28)
basilek (2007-12-17 00:28)
Czy to ciasto po ugotowaniu pierogów, dobrze znosi przechowywanie w lodówce?