Ciasto na pizzę - super przepis

Stopień trudności
Bardzo trudny

Składniki:

30 dkg mąki
2 dkg drożdży
2 łyżki oleju
1 jajko
0,5 szklanki ciepłej wody
płaska łyżeczka soli
odrobina cukru

Opis:

Drożdże rozprowadzić z cukrem, ciepłą wodą i 1 łyżeczką mąki. Pozostawić do wyrośnięcia (pod ściereczką).
Pozostałe składniki wsypać do miski + wyrośnięte drożdże - wyrobić ciasto.

Przepis naprawdę super.

Ps.
Polecam zrobić na spód pizzy sos.
Mały słoiczek przecieru pomidorowego wymieszać z bazylią, oregano i 2- 3 ząbkami czosnku, można troszeczkę posolić do smaku. Jeszcze ważna uwaga, na ten sos dobrze jest zetrzeć żółty ser na drobnych oczkach.

Gwarantuje wspaniały smak.

Ps. 1
Dodatki do pizzy oczywiście według uznania.